หลายคนอยากให้ครัวสะอาดปลอดเชื้อ แต่ก็ไม่อยากใช้สารเคมีแรงๆ ที่มีกลิ่นฉุนและอาจตกค้างในพื้นที่ที่เราเตรียมอาหารทุกวัน โชคดีที่ในครัวของเรามีตัวช่วยจาก ‘ธรรมชาติ’ ที่ทั้งปลอดภัย อ่อนโยน และทำความสะอาดได้ดีไม่แพ้น้ำยาทำความสะอาดทั่วไป ไม่ว่าจะเป็นมะนาว เบกกิ้งโซดา หรือน้ำส้มสายชู ล้วนเป็นไอเทมที่หาได้ง่าย ใช้ง่าย และเป็นมิตรต่อคนในบ้าน โดยเฉพาะครอบครัวที่มีเด็กเล็กหรือผู้สูงอายุ การทำความสะอาดครัวจึงไม่จำเป็นต้องพึ่งสารเคมีเสมอไป เพราะความสะอาดเริ่มต้นได้จากสิ่งธรรมชาติรอบตัวเรา

1) มะนาว กำจัดคราบมันและกลิ่นอับ
วิธีใช้:
-
ผ่าครึ่งแล้วถูตรงคราบมันบริเวณเตา ล้างจาน อ่างล้าง หรือเขียง
-
บีบน้ำมะนาวผสมกับน้ำอุ่น ใส่ขวดสเปรย์ ทำเป็นน้ำยาทำความสะอาดแบบอ่อนโยน
วัตถุดิบแนะนำ:
-
มะนาวสด 1–2 ลูก
-
เกลือเล็กน้อย (เพิ่มประสิทธิภาพในการขัดคราบมัน)
2) เบกกิ้งโซดา จัดการคราบหนักและคราบฝังลึก
วิธีใช้:
-
โรยเบกกิ้งโซดาบนพื้นผิวที่ต้องการทำความสะอาด เช่น ซิงก์ เตาอบ กระทะ
-
ผสมน้ำเล็กน้อยให้เป็นเนื้อครีมแล้วขัดเบาๆ
-
ใช้ขจัดกลิ่นในตู้เย็นโดยวางถ้วยเบกกิ้งโซดาไว้
วัตถุดิบแนะนำ:
-
เบกกิ้งโซดา 1–3 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำสะอาด
-
น้ำส้มสายชู (ใช้คู่กันแล้วเกิดฟอง ช่วยขจัดคราบได้ดีขึ้น)
3) น้ำส้มสายชู ฆ่าเชื้อ ขจัดคราบน้ำ คราบหินปูน
วิธีใช้:
-
ผสมน้ำส้มสายชู 1 ส่วนต่อน้ำ 1 ส่วน ใส่ขวดสเปรย์ใช้เช็ดเคาน์เตอร์ ผนังครัว หรือกระจก
-
ใช้น้ำส้มสายชูอุ่น ๆ แช่หัวก๊อกหรือฝักบัวเพื่อขจัดคราบหินปูน
-
ใช้ขจัดกลิ่นบนเขียงหรือชั้นวางของในครัว
วัตถุดิบแนะนำ:
-
น้ำส้มสายชูกลั่น 5%
-
น้ำสะอาดอุณหภูมิห้องหรืออุ่นเล็กน้อย
4) เกลือ ช่วยขัดคราบและกำจัดเชื้อรา
วิธีใช้:
-
โรยเกลือบนคราบไหม้ของกระทะหรือหม้อ แล้วขัดด้วยฟองน้ำ
-
ผสมเกลือ+น้ำมะนาว ใช้กำจัดกลิ่นคาวบนเขียง
-
โรยเกลือบนคราบชื้นในมุมครัวเพื่อช่วยลดการเกิดเชื้อรา
วัตถุดิบแนะนำ:
-
เกลือเม็ดหรือเกลือป่น
-
มะนาว (เพิ่มประสิทธิภาพ)
5) น้ำมันมะพร้าว ขัดเงาและดูแลอุปกรณ์ไม้
วิธีใช้:
-
ใช้น้ำมันมะพร้าวป้ายบาง ๆ บนเขียงไม้ ช้อนไม้ หรือชั้นวางไม้
-
ขัดเบา ๆ ด้วยผ้านุ่มเพื่อเคลือบป้องกันความชื้น
-
ใช้ลบรอยสติ๊กเกอร์บนขวดหรือกล่องได้ดี
วัตถุดิบแนะนำ:
-
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น
-
ผ้าไมโครไฟเบอร์
6) เปลือกส้ม ลดกลิ่นอับในครัว
วิธีใช้:
-
ตากเปลือกส้มให้แห้ง แล้วใส่ถุงผ้าเพื่อวางในลิ้นชักหรือตู้เก็บของ
-
ต้มเปลือกส้มในน้ำอุ่นเพื่อทำเป็นน้ำเช็ดเคาน์เตอร์และกำจัดกลิ่นในครัว
-
ผสมเปลือกส้ม+น้ำส้มสายชู แช่ไว้ 1 สัปดาห์ กลายเป็นน้ำยาทำความสะอาดสูตรธรรมชาติ
วัตถุดิบแนะนำ:
-
เปลือกส้มสด
-
น้ำส้มสายชู
7) กาแฟบด ดูดกลิ่นคาวและกลิ่นอับ
วิธีใช้:
-
ใส่กากกาแฟลงในถ้วยแล้ววางในตู้เย็นเพื่อลดกลิ่น
-
ใช้กากกาแฟแห้งถูบนมือเพื่อลดกลิ่นกระเทียมหรือปลา
-
วางในครัวใกล้ถังขยะเพื่อดูดกลิ่นไม่พึงประสงค์
วัตถุดิบแนะนำ:
-
กากกาแฟแห้ง
-
ถ้วยหรือถุงผ้าเล็ก
สรุป :
คุณสามารถทำความสะอาดครัวให้สะอาด ปลอดภัย ไร้สารเคมี ได้ง่าย ๆ ด้วยของที่มีอยู่แล้วในบ้าน ไม่ว่าจะเป็น มะนาว เบกกิ้งโซดา น้ำส้มสายชู หรือเกลือทั้งหมดนี้ช่วยลดสารตกค้าง ปลอดภัยต่อเด็ก ผู้สูงอายุ และยังประหยัดอีกด้วย

