จัดครัวอย่างไรให้ห่างไกลเชื้อรา เชื้อโรค และแมลงสาบ

ห้องครัวคือแหล่งรวมอาหาร น้ำ และความชื้น ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับ เชื้อรา เชื้อโรค และแมลงสาบ หากปล่อยไว้โดยไม่ดูแลให้ดีพอ อาจกลายเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรคที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของคนในบ้านได้โดยไม่รู้ตัว มาดู 7 วิธีจัดครัวให้สะอาด ปลอดภัย และไร้แมลงกันค่ะ

3D render of a contemporary kitchen interior

1. แยกเก็บอาหารสด-แห้งให้เป็นระบบ

• อาหารสดควรเก็บในตู้เย็นอย่างมิดชิด

• อาหารแห้ง เช่น ข้าวสาร น้ำตาล แป้ง ควรเก็บในกล่องปิดสนิท

• ห้ามวางถุงอาหารไว้บนพื้นเด็ดขาด เพราะเป็นจุดเสี่ยงที่แมลงสาบจะเข้าถึงได้

2. ใช้ภาชนะโปร่งแสงและมีฝาปิดสนิท

• เลือกกล่องถนอมอาหารหรือกล่องเก็บของที่ BPA Free และปิดสนิท

• กล่องแบบใสช่วยให้เห็นของข้างใน ไม่ต้องเปิดดูบ่อย ลดความชื้นจากการเปิด-ปิด

3. ทำความสะอาดพื้น-ซอกตู้ครัวทุกสัปดาห์

• ใช้ผ้าชุบน้ำผสมเบกกิ้งโซดา หรือน้ำส้มสายชูเช็ดคราบมัน

• หมั่นกวาดเศษอาหารทุกวัน เพราะแมลงสาบมักจะมากินเศษที่ตกค้าง

4. ไม่ปล่อยน้ำขังบริเวณซิงก์

• ควรเช็ดให้แห้งทุกครั้งหลังล้างจาน

• ใส่ตะแกรงดักเศษอาหารในอ่างล้างจานเพื่อไม่ให้ท่อตัน ซึ่งจะเป็นแหล่งเพาะเชื้อ

5. แยกถังขยะเปียก-แห้ง

• ถังขยะในครัวควรเป็นแบบปิดฝาแน่น และล้างทุก 2-3 วัน

• ใช้ถังขยะอัตโนมัติช่วยให้มือไม่สัมผัส และลดกลิ่นสะสม

6. ใช้สมุนไพรไล่แมลงสาบแบบธรรมชาติ

• วางใบกระวาน, ใบสะระแหน่แห้ง หรือกานพลูในมุมที่อับ

• หรือใช้เบกกิ้งโซดาผสมกับน้ำตาลวางไว้ในถ้วยเล็ก เพื่อดักแมลงสาบ

7. ตรวจเช็กช่องว่าง-รอยแตกตามมุมครัว

• อุดรู หรือซีลรอยรั่วรอบอ่างล้างจาน / หลังตู้ เพื่อป้องกันแมลงเข้า

• ใช้แผ่นรองกันเปื้อนในตู้ เพื่อให้ทำความสะอาดง่ายและลดเชื้อราเกาะ